Da noi è possibile pranzare o cenare all'aperto sotto il nostro portico o sul prato all'ombra di ombrelloni, il distanziamento è ampiamente rispettato e la vista sul campo da golf e la natura che lo circonda è garantita.
Si pranza e cena anche all'aperto.
MENU' del week-end
AGRITURISMO HERMIONE
Antipasti
Selezione dei nostri salumi € 10,00
Quiche zucchine taleggio € 7,00
Bresaola della casa con scaglie di padano stagionato 30 mesi € 9,00
Insalatina di pollo e fagiolini con yogurt e fragole € 8,00
Primi piatti
Risotto Carnaroli Riserva San Massimo con asparagi e cialda di padano stagionato.
( min x due) € 9,00
Risotto Carnaroli Riserva San Massimo con crema di zucchine e speck
(min x due) € 9,00
Pappardelle della casa al ragù di cinghiale € 9,00
Riso venere con dadolata di verdure € 9,00
Ravioli ricotta ed erbette € 10,00
Secondi piatti
Selezione di formaggi con confetture bio € 12,00
Filetto di trota salmonata al cartoccio e zucchine spadellate € 12,00
Porchetta Bugiarda con misticanza del nostro orto € 11,00
Tagliata di fassona piemontese con rucola e scaglie di padano € 14,00
Tartare di fassona piemontese con uovo di giornata € 14,00
Tartare di trota salmonata all'erba cipollina € 12,00
Dolci € 4,00
Torta al cioccolato
Fragole con gelato
Tiramisù
Crostata di arancia amara bio
Caffè € 2,00
Acqua minerale (0,750ml) € 2,00
Calice di vino della casa € 3,00
½ litro di vino della casa € 6,00
Vini bianchi e rossi dell'Oltrepo Pavese
(coperto e servizio inclusi)
La carta delle provenienze è esposta in sala da pranzo
Uova fresche di giornata
Alleviamo all'aperto galline ovaiole di razza livornese bianca, forse unico allevamento all'interno di un campo da golf. L'alimentazione è strettamente biologica come del resto la coltivazione dei nostri ortaggi, anche lo stesso campo da golf è manutentato con protocollo biologico senza alcun uso di fitofarmaci. Le nostre uova fresche di giornata sono disponibili su prenotazione.
CERTIFICATO DI ECCELLENZA 2019
Grazie a tutti i nostri graditi ospiti, che con le loro recensioni ci hanno prmesso di raggiungere anche quest'anno l'ambito riconoscimento. Il nostro impegno sarà quello di poter bissare il successo ottenuto con i vostri consensi anche per l'anno 2020....e tanti altri ancora a venire!